El membrillo, una fruta amarilla y aromática, es mucho más que un simple ingrediente en recetas de repostería. Este fruto, originario de regiones cálidas del sudoeste asiático, es conocido por sus múltiples beneficios para la salud, especialmente en el cuidado del corazón y la prevención de enfermedades cardiovasculares. Gracias a su riqueza en potasio y otros nutrientes esenciales, se convirtió en un aliado natural para mantener una buena salud.
El membrillo es una fuente natural de potasio, un mineral clave para la salud cardiovascular, según la Biblioteca Nacional de Medicina. El potasio regula la presión arterial al contrarrestar los efectos del sodio en el organismo, lo que ayuda a mantener el equilibrio de electrolitos y a reducir el riesgo de hipertensión.
Además, este mineral también es fundamental para prevenir accidentes cerebrovasculares y otras afecciones cardíacas. Al incluir el membrillo en la dieta, podés proteger tu corazón de manera natural.
Por otro lado, la pectina, una fibra soluble presente en el membrillo, contribuye a reducir los niveles de colesterol en sangre. Esta sustancia frena la absorción de grasas, lo que resulta beneficioso para quienes buscan cuidar su sistema cardiovascular y mantener un peso saludable.
Además de sus beneficios para el corazón, el membrillo es excelente para la salud gastrointestinal. Su alto contenido en fibra no solo favorece el tránsito intestinal, sino que también actúa como un remedio natural para aliviar problemas como la diarrea.
Asimismo, el ácido málico presente en el membrillo ayuda a eliminar el exceso de ácido úrico, beneficiando al hígado y previniendo enfermedades como la gota.
Sus propiedades diuréticas también son dignas de mención. Este efecto no solo contribuye a evitar la retención de líquidos, sino que también facilita la eliminación de toxinas, convirtiéndolo en un aliado ideal en dietas de adelgazamiento.
Es importante remarcar que, antes de incluir cualquier tipo de cambio en su dieta o sumar nuevos alimentos, consulte con un médico especialista.
*Por Laura Guevara